Thursday, December 1, 2016

RESEPI : Spaghetti Carbonara TANPA sos prego

hari ni hakak kena masak sebab mak dan ayah sebuk p dating kat tasek bera tinggalkan anak dara dia sorang2 kat rumah... resepi ni hakak main campak2 jerk ikut sedap tekak tapi kalau korang dah try bukan tekak hakak je sedap, tekak korang pon mesti sedap punya laa.. hahahaaa

Bahan-bahan:


1) opkos la spaghetti kena ada
2) bawang putih, bawang merah, cili api
3) susu full cream
4) 3 slice cheddar cheese
5) cheese parmesan
5) bahan-bahan tambahan seperti bayam dan cendawan(ni ikut suka korang nak taruk apa)

Cara Memasak:

1) Spaghetti tu korang rebus dalam air, pastu taruk sekali minyak zaitun sikit dan sedikit garam
2) tumis bawang putih, bawang merah dan cili api... dah naek bau tu korang masukkan susu full cream...  susu ni agak2 korang la.. kalau nak senang sukat menggunakan tin susu...
3) dan mendidih susu, hakak masukkan cheddar cheese dan sedikit cheese parmesan sampai cheese tu cair...
4) cheese dah cair hakak masukkan dulu cendawan lepas tu baru masukkan daun bayam
5) dah nak siap tu hakak taburkan serbuk lada hitam sikit
6) SIAP... hakak masukkan semua spageti ke dalam kuali.. hakak xasing2kan.... ikut kesukaan korang la macam mana nak makan kan....



rupa hampir siap sebelum hakak masukkan spaghetti

ni yang hakak cakap, dah siap kuah hakak masukkan je sekali spaghetti dalam kuali...

tadaaaa... dah masukkan dalam pinggan kita taburkan lagi cheese parmesan sebab hakak ni memang hantu cheese.... nyummm nyummmmmm







No comments: